Ma sapete quali mille proprietà ha la carota? Quando ho letto i benefici che regala questo ortaggio sono rimasta veramente sorpresa! Fanno bene alla digestione, alla circolazione, alla pelle, alla vista (e non è una legenda :)), contengono sali minerali e vitamine e anche antiossidanti! Io le mangio veramente volentieri a crudo, mi basta un…