Ormai le stagioni le riconosco più dalla frutta e la verdura che c’è in vendita piuttosto che dalle temperature e dal tempo delle giornate😅 è fine marzo e sembra una giornata d’autunno, freddo e vento che mettono tristezza anche se siamo costretti a stare in casa..almeno poter aprire le finestre e godersi l’aria tiepida di…
Mese: marzo 2020
Plumcake mele carote e cocco
Non ricordo neanche più come mi sono imbattuta in questa ricetta ma ricordo che come ho letto il titolo ho pensato “la devo provare!”..e così è stato, anche se in realtà la reputo abbastanza mia perché l’ho praticamente modificata tutta😅 Avevo tre piccole mele rimaste nel cesto della frutta che mi guardavano ormai con le…
Vellutata di topinambur
Il tempo a disposizione in questo periodo è decisamente molto più del solito. Mi sono imposta però di approfittarne per dedicarmi più a me e a coccolare la mia famiglia invece che diventare matta a pulire, stirare, pulire, ribaltare casa, pulire, pulire, pulire.. Ho deciso di dedicare del tempo alla lettura, alla cucina, alle cose…
Biscotti con gocce di cioccolato
Questa ricetta rimarrà nella storia..una ricetta che racconta di un momento storico che ci sta segnando tutti..un momento in cui siamo costretti a passare il nostro tempo in casa se non per lavoro e spesa..un momento di grande speranza, un momento di paura a causa di questo coronavirus..un momento di introspezione e senso di comunità…
Torta salata porro, prosciutto e funghi
Sapete quando le giornate sono così piene che quando arrivate a casa non vi ricordate neanche il vostro nome? Siii che lo sapete..se non vi è mai successo allora siete delle persone fortunate😅 Quelle sere sono le classiche in cui vorresti trovare a casa dei piccoli elfi che hanno già preparato la cena, lavato i…