E dopo aver pubblicato la ricetta della besciamella e delle crespelle, ecco qua la ricetta finale per cui questa volta le ho utilizzate. Avevo in frigo un pezzo di guanciale prodotto da un’azienda agricola di Rieti e le zucchine fresche dell’orto, non potevo non provare questo abbinamento tra gli innumerevoli già provati per le crespelle!…
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La crêpe
Perché dolci o salate sono sempre una delizia; con la Nutella, con la crema, con la marmellata, con i ripieni salati più disparati, la crêpe (o crespella) è versatile e perfetta per preparare una colazione, un antipasto, un primo, un secondo, un dolce. Qui troverete la ricetta base che potrete utilizzare per piatti salati aggiungendo…
Homemade Delights 