Biscotti di frolla al gianduia

Questa frolla l’ho imparata ad un corso di crostate moderne e ne sono rimasta subito entusiasta! Infatti poco dopo ho subito utilizzato la ricetta per preparare la mia Crostata moderna al gianduia e cocco che vi consiglio vivamente di provare perché è da acquolina 🙂 Questi biscottini nascono dalla pasta frolla avanzata e sono uno…

Mousse al gianduia

Cioccolato, cioccolato, cioccolato, cioccolato..fondente, al latte, bianco, con le nocciole, al gianduia, con le mandorle..dalle versioni più semplici alle più ricercate, dalla tavoletta al cioccolatino alla crema ai dolci..io il cioccolato lo adoro, sono una cioccolatomane 🙂 E non potevo non provare la mousse al gianduia che con la sua dolcezza e il suo gusto…