Scaloppine di pollo al gorgonzola e granella di pistacchi

Le idee per dei secondi piatti di carne le mie amiche me lo dicono sempre..sono quelle che scarseggiano sempre..soprattutto quelle veloci veloci, un po’ diverse dal solito petto di pollo e soprattutto facili.. Ecco, allora l’altro giorno ci ho pensato e dalla mia mente è uscito questo! Un secondo piatto di carne veloce, diverso dal…

Torta salata con patate, prosciutto cotto e gorgonzola

Amo le torte salate e amo le patate, amo anche il gorgonzola.. cos’è che non amo?amo tutto il cibo in effetti ma questo mix di ingredienti mi ispirava tanto ed era da un po’ che volevo provare questa torta salata. Devo dire che è riuscita perfettamente! È veloce come tutte le torte salate ed è…