Pasticcio mazzancolle e zucchine

Adoro i primi, adoro il pasticcio, adoro il pesce, amo i piatti saporiti e gustosi così come i piatti più delicati.. E qualche settimana fa mi è venuta voglia di preparare del pesce per mangiare qualcosa di leggero, ricercato, diverso dal solito..per preparare qualcosa che non si mangia tutti i giorni, che sprigionasse freschezza intesa…

Mezze maniche con crema di soia e salmone affumicato

Ci sono alcuni ingredienti che qua non piacciono, non so come, ma non piacciono..tra questi c’è il mio tanto amato salmone affumicato..che se mi dai un sacco di crostini di pane tostato, un etto di burro e qualche chilo di salmone potrei svenire 🙂 E quindi come ho già raccontato, non perché mi capita di…