Coppette allo yogurt e amarene

Cena programmata da qualche giorno ma zero tempo fino alla sera stessa, neanche per pensare..il giorno stesso tento di inventarmi qualcosa che posso fare al volo perché ogni volta che sono ospite (tranne in casi rari) non posso non portare un dolce..e dopo una cena in compagnia non può neanche proprio mancare il dolce! Ho…

“Cheesecake” meringata al limone e lime

Era da tantissimo che volevo provare a fare questo dolce al limone coperto di meringa e quando l’ho visto nel ricettario che mi è stato spedito (dopo molti mesi) in regalo con la planetaria della Kenwood, non ho potuto che farla proprio questo weekend! Il caldo mi aveva fatto venire voglia di preparare qualcosa di…

Il Tiramisù: un evergreen in formato bicchiere

E per la saga “devo finire gli ingredienti rimasti dalla cheesecake” e “sarebbe carino portare un dolce a cena stasera” ho optato per preparare quello che si da sempre per scontato (o almeno parlo per me) e che invece è così buono e fa sempre felici tutti: il Tiramisù. In questa versione fatta “con quello…