Panini con esubero di lievito madre

Questi paninetti io li adoro. Sono soffici e versatili, li adoro con una bella fetta di salmone affumicato, li adoro con uno strato di marmellata, insomma sono proprio buoni! Oltre ad essere buoni sono anche veloci da preparare e semplicissimi. Sono fatti con pochi e semplici ingredienti, a me piacciono così ma potete anche decidere…

Focaccine integrali

Dicembre = Natale = Casa = ? Profumo di pane direi che ci sta L’ultima parte è assolutamente personalizzabile ma chi non associa il profumo del pane appena sfornato al profumo di casa? Quella fragranza che avvolge tutta la casa e sa di festa, di tempo che trascorre lento, di pazienza e dedizione alle cose…

Cracker con esubero di lievito madre

Ormai sono un’esperta di lievito madre😄🤥dai diciamo che mi vengono bene sempre più preparazioni..la pizza l’ultima volta era eccezionale! Mi è stato detto che era meglio della pizzeria nonostante la cottura nel povero forno di casa..devo ammettere che era proprio venuta bene! Come sapete però, e se non lo sapete ora ve lo dico 😁,…