Direi che questa è la stagione perfetta per questa ricetta. Una torta salata veloce e sfiziosa, con i nutrienti cavolfiori e la saporita pancetta. Io i cavolfiori li ho usati viola, perché mi sono avanzati dai miei Soufflé di cavolfiore viola con salsa al brie e direi che la torta salata è la ricetta dell’avanzo per eccellenza…
Tag: ricette per buffet
Cornetti di sfoglia alla pizzaiola
Già..è arrivata anche la fine di questo 2017..anno ricco di traguardi, di alti e bassi, di crescita..e anche l’anno in cui è nato questo blog; un progetto cominciato per provare qualcosa di nuovo e condividere il mio amore per la cucina..e qualcosa di nuovo l’ho provato, una grande emozione e soddisfazione..e ho conosciuto un sacco…
Crostone con pancetta alla salvia e ricotta affumicata
In qualsiasi occasione, anche se in due, amo coccolare gli altri prima di cena proponendo un qualcosa di sfizioso, giusto per stuzzicare l’appetito, per bere un primo bicchiere di vino e cominciare a chiacchierare mentre la cena finisce di cucinarsi. E quindi ecco un’idea, un ottimo stuzzichino per cominciare un’ottima cena in compagnia..un antipastino decisamente…
Homemade Delights 