Spiedini di pollo e uva

Ed ecco a voi la regina di settembre…sua maestà l’uva 😊 si lo so, siamo a dicembre ormai!! ma come sapete sono stata assente per un po’…..e visto che questa succosa e dolce uva bianca senza semi si trova ancora al supermercato ed è meravigliosa non ho resistito a pubblicare questa ricetta! Che piatto meraviglioso!…

Involtini di pollo, prosciutto cotto e pomodori secchi

Ormai sono sempre alla ricerca di ricette veloci che riescano a racchiudere la combo di “gustose” ma “non pesanti” da preparare la sera. Stavo stilando la mia lista per tenerle anche in memoria e riciclarle soprattutto da oggi quando ero convinta di cominciare un corso di inglese che mi impegnava martedì e venerdì sera fino…

Medaglioni di maiale ripieni

Un secondo che trovo veramente furbo! Veloce da preparare, super gustoso, ottimo in piccole porzioni con un contorno sfizioso da servire agli ospiti! Altrimenti abbondate con le dosi, una bella insalata fresca e farete contenta tutta la famiglia in poco tempo😄 E se siete d’accordo con me penso che sia una dote non da poco…

Pollo alla senape e miele

Buono buono buono buono e ancora buonissimo! Ho provato questa ricetta per una cena qualche settimana fa e l’ho trovata veramente prelibata 😋 Il gusto deciso della senape mescolato al gusto dolce del miele, le erbe aromatiche, la carne tenera del pollo.. è una di quelle ricette che poi ho sperimentato in tutte le sue…