Pochi ma buoni si dice no?? Tra millemila cose da fare faccio fatica a lasciarvi tantissime ricette..più che altro perché a me piace fare le cose fatte bene..non mi piacciono le foto fatte a caso e le ricette buttate là..non sapete neanche quante ricette non ho pubblicato perché non mi era venuta bene neanche una…
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Cheesecake yogurt e limone
Le giornate iniziano ad essere belle calde, anche se qui da due mesi a questa parte c’è sempre vento, cosa strana..e vedrai che la sfortuna vuole che quest’estate non ci sarà più e moriremo di caldo e afa😑 Avevo voglia di un dolce fresco e diverso dai soliti, avevo voglia di un dolce che non…
Cheesecake ricotta e fragole
La stagione delle fragole apre la strada alla migliore stagione per quanto riguarda la frutta, almeno per me, adoro ogni tipo di frutto🤩 Le fragole poi sono così versatili! E sono così buone quando sono belle rosse e succose, così dolci che non si riesce a smettere di mangiarle, una tira l’altra.. Semplici semplici poi…
Cheesecake ai fichi d’india
Che dire, la scoperta di nuovi sapori e la sperimentazione di nuovi ingredienti fa parte di me..penso faccia parte di qualsiasi persona che ama cucinare e che ama mangiare e assaggiare piatti di tutti i tipi.. A me piace però l’abbinata piatti e sapori nuovi con i piatti della tradizione e della cucina italiana, che…
Cheesecake “della mamma” con marmellata di ciliegie
Uno dei dolci più buoni che ha scoperto e preparato mia mamma negli anni 😍 Una cheesecake che ora con un po’ più di esperienza definirei una specie di New York Cheesecake in quanto prevede anche la cottura in forno; fatta con ricotta e mascarpone. Io la adoro veramente, una delle cheesecake che amo di…
“Cheesecake” meringata al limone e lime
Era da tantissimo che volevo provare a fare questo dolce al limone coperto di meringa e quando l’ho visto nel ricettario che mi è stato spedito (dopo molti mesi) in regalo con la planetaria della Kenwood, non ho potuto che farla proprio questo weekend! Il caldo mi aveva fatto venire voglia di preparare qualcosa di…
Homemade Delights 