La settimana scorsa la mia mamma ha compiuto gli anni e nonostante fosse il giorno cruciale e faticoso dell’inizio della solita vita quotidiana tra lavoro e casa (visto il covid) non potevo non preparare un dolce degno per l’occasione. Tra i buoni propositi del 2021 c’è quello la sera di guardare meno stupidaggini per tv…
Tag: Torta di compleanno
Torta al caffè
Ormai ultimamente mi baso sulle giornate mondiali per pubblicare 🙂 il tempo è sempre troppo poco, le giornate dovrebbero essere di 48 ore ma anche se lo fossero penso che per chi fa mille cose come me non basterebbero comunque, si troverebbe il modo di riempirle lo stesso! Oggi è la giornata mondiale del caffè…
Mud cake con crema al mascarpone e marmellata di ciliegie
Ecco un’altra torta preparata per un’occasione speciale, gli 87 anni del mio nonnino..fatalità i vicini festeggiavano il compleanno di un nipotino e c’era anche l’ultimo arrivato di qualche mese..ridi e scherza abbiamo fatto la considerazione che c’è quasi un secolo di differenza..come passa veloce il tempo mamma mia..ovviamente al mio nonno gliene auguro altri 100…
Torta a piani con lamponi, fragole e cioccolato bianco
Torta speciale per un compleanno speciale. Per tutti quelli della mia famiglia, che sia di origine, acquisita o che ho costruito, è d’obbligo una torta speciale per festeggiare e perché è il mio modo di dedicare un pensiero e un ‘ti voglio bene’. Chi ha un blog, di qualsiasi tipo, di solito racconta di sé,…
Torta al cioccolato e cardamomo con crema al mascarpone
Rieccomi! Ci siamo sentiti prima di Natale e poi il tempo è volato senza un attimo di tregua! E’ stato anche il compleanno di mia mamma per cui poi mi sono concentrata in regali e dolce per la serata..rientro in carreggiata proprio con il dolce dedicato al suo compleanno! Come detto più volte per me…
Torta mousse al cioccolato bianco con gelée ai lamponi
Questo è uno dei miei dolci preferiti, uno di quelli che mi ha dato una soddisfazione incredibile 🙂 E’ nato per caso, in occasione del 50° compleanno di mia mamma. Cercavo un dolce particolare, d’effetto, che parlasse d’amore, perché io è così che lo esprimo 🙂 Ho cercato tanto e nessuna ricetta mi convinceva nel…
Homemade Delights 