Cari amici rieccomi anche questa settimana 🙃 Una settimana come sempre impegnativa ma che regala sempre esperienze e riflessioni nuove..in questi giorni mi sono ritrovata a pensare che, alla fine, quando si ha il coraggio di essere sé stessi si vivono le situazioni e le emozioni al 200%, di pancia, soprattutto se si è una…
Tag: colazione
I pancakes
I pancakes mi sanno proprio da colazione coccola della domenica 😍 E allora mi sono detta, perché non proporla oggi e far venire voglia ad un sacco di persone di prepararli domani mattina per coccolare le persone che più amano? Per me preparati insieme in cucina e condivisi belli caldi appena pronti, con un cucchiaino…
Ciambelle di ricotta e gocce di cioccolato al forno
L’altro giorno stavo pensando ad una cosa..al fatto che l’avere un blog, che va a braccetto con il raccontare anche un po’ di sé e dei propri “segreti”, non vada per niente d’accordo con la mia riservatezza.. Però sto migliorando 😊 non volutamente perché non sarà mai da me spiattellare al mondo i miei fatti…
Brownies al cioccolato e peperoncino con cognac
Mamma mia che bontà! Non pensavo mi piacessero così tanto, il piccante del peperoncino, il restogusto del cognac, il sapore intenso del cioccolato extra fondente. Veramente particolari e troppo buoni questi brownies e il bello è che ne potrete preparare a migliaia perché mantengono la loro classica consistenza umida per giorni, l’ultimo che mi sono…
Torta all’acqua zenzero e limone
Buongiorno e buona domenica!per alcuni ultimo giorno di ferie, per altri appena cominciate, per altri segna la metà, come per me😊 E in questa settimana non mi sono privata di niente, come è giusto che sia quindi giornate intere con amici mangia e bevi, cene, aperitivi, cene, pranzi, grigliate, aperitivi, pic nic e ancora pranzi…
Le brioches
Queste brioches ci hanno conquistato! Sono buonissime sul serio, anche senza ripieno, o anche col ripieno😁 non sono esattamente quelle del bar per carità, lì penso ci voglia molto più tempo, pazienza, esperienza, manualità.. però queste per essere fatte in casa ed essere così facili sono delle degne concorrenti! Il bello è che possono essere…
Torta “muccata” con panna, cioccolato e albumi all’aroma di rum
Finalmente sono riuscita a pubblicare anche questa ricetta. Ieri il tempo qui faceva molta paura, per fortuna ha fatto solo danni rimediabili ma vedere camini caduti e alberi sradicati da tutte le parti, filari di vigna caduti come un domino e cartelloni stradali piegati è una cosa spaventosa.. Tra le varie cose è caduta anche…
Treccine allo sciroppo d’acero e noci
Per i miei gusti queste brioches fragranti e speciali si trovano in ancora troppe poche caffetterie. La loro consistenza e il loro gusto deciso mi hanno conquistato al primo morso e da allora sto cercando la loro ricetta ovunque…niente, Google restituisce tra i risultati solo fornitori che potrebbero vendertele surgelate…”eh no, io le voglio fatte…
Torta ricotta e gocce di cioccolato
Sono sempre alla ricerca di ricette di torte per la colazione che siano morbide e si mantengano nei giorni. Era da un po’ che mi si ripresentava questa ricetta ed essendo un’amante dei dolci con la ricotta non potevo che provarla. In realtà è la terza versione che sperimento, non che le altre non mi…
Far Breton alle ciliegie
Era da un po’ che cercavo l’idea per un dolce fresco da poter mangiare a colazione ed era da un po’ che sentivo parlare del dolce francese Far Breton. Il Far Breton è un morbido flan la cui ricetta originale prevede le prugne secche. L’idea però mi sembrava molto autunnale e avevo a disposizione delle…
Camille leggere con solo albumi
Ho aperto il mio blog pochi giorni dopo aver fatto la mia cheesecake cavallo di battaglia, conseguenze: non ho pubblicato la ricetta e mi sono ritrovata degli ingredienti avanzati da dover utilizzare. La ricetta di quella prelibatezza di cheesecake la posterò sicuramente alla prima occasione in cui la riproporrò a qualche cena ma ho colto la…
Homemade Delights 